吸烟比雾霾危害更大,春季养生保健食谱3大法宝

2015-03-13 12:49   来源:健康时报   

  雾霾对于人体健康的影响还是很大的,也很有害,但感觉目前社会过于夸大雾霾的影响。有数据分析,在北京一个月承受的雾霾危害量,相当于吸几次香烟。雾霾和抽烟都对肺癌有影响,肺癌致死中,有超过八成是吸烟导致的,而雾霾对于肺癌死亡率的影响为2%-3%。“当然,雾霾的危害虽然小于吸烟,但雾霾等环境问题也需要加大治理力度,毕竟它的危害覆盖范围很大。”张大勇说。初春三月,防止上呼吸道感染,养肝,强心安神十分重要,为了让大家在家自我保养,为大家了几款食疗药膳方,有兴趣的人不妨在家里试一试。

  1、【春季保肝】

  A、槐花芝麻饼

  原料:槐花200克,嫩豆腐100克,干淀粉30克,芝麻粉50克,生姜末10克,植物油500毫升,精盐、味精各适量。

  制法:将槐花加精盐、味精腌片刻,嫩豆腐切成末放在槐花瓣中,加生姜末和干淀粉拌匀。揉成小团子,滚上一层芝麻粉,再按成圆饼,放在油锅中煎炸即成。

  功效:补益肝肾,滋阴润燥

  B、豌豆苗豆腐汤

  原料:豆腐250克、豌豆苗50克,酱油、芝麻酱、花椒油、红油、麻油、鸡精、白糖、精盐各适量。

  制法:将豆腐切成小碎块,与豌豆苗一道入锅,加入调料即成。

  功效:护肝开胃,健脾补气

  2、【强心安神】

  A、三七炖兔肉

  原料:三七10克、丹参15克、兔肉250克。

  制法:将三七丹参切成片,与洗净的兔肉一道入锅,炖烂加调料即成。

  功效:可以活血化瘀,改善微循环。

  B、红花檀香茶

  原料:白檀香1克、红花3克。

  制法:两种材料同入杯中,用开水冲泡,代茶饮用,可连续冲泡3—5次。

  功效:活血化瘀,减少冠心病的发作次数和程度,尤其适用于冠心病缓解期的人。此方在临床上已使用40多年。

  3、【体弱防感】

  黄芪防风防感茶

  原料:黄芪30克、防风10克、鲜生姜5克,

  制法:洗净晾干,置于开水杯中用滚开水浸泡30分钟,分次当茶饮用。

  功效:适用于体质薄弱,易于感风受寒感冒者,具有益气祛风防感作用。

  温馨提示:春季是万物复苏、欣欣向荣的美好季节,同时亦是气温多变、细菌繁殖的季节。因此,我们需要根据春季特点,进行养生保健,为新的一年打下健康基础。

(责任编辑: 晓燕 )

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