做灵芝老鸽汤的步骤

2014-12-05 11:15   来源:中华美食网   

灵芝老鸽汤

  主料:老鸽子400g 红枣50g 灵芝10g

  辅料:盐适量 料酒适量 葱适量 姜适量

  步骤

  1.准备的材料。

  2.鸽子放入开水锅中焯出血水后捞出洗净切块。

  3.红枣浸泡一会。

  4.用刀拍松,取出枣核。

  5.锅中放入葱姜,鸽子。

  6.加入灵芝和红枣。烧开后淋入料酒,小火烧一个半小时左右。

  7.最后加入适量盐即可。

(责任编辑: 泽轩 )

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